FC2ブログ
admin≫

 たけのこ ♪  

たけのこ、旬ですねえ。
ここのところ、毎日のようにいただいて
嬉しい悲鳴を上げています。
大鍋が空く暇がない。
あく抜きに茹でる隣で、味付けて煮る状態。
毎日同じではさすがに飽きるので、
昨日はたけのこご飯にしてみました。
ウマイ!
あっさり薄味がナイスな感じで、あっという間になくなりました。
今日もまた、たけのこご飯にしようかなと思案中。
だって、たけのこは腐るほどあるんだもん。

蕨もいただきました。
あくぬきしなくちゃ。
普通は重曹ですが、小麦粉を使うやり方もあるそうです。
小麦粉だと短時間で済むらしく、試してみようかなと思ってます。
こういうの、田舎に住んでいる醍醐味ですね。
蕨のレシピも検索しなくちゃ。
早く食べたいな。

スポンサーサイト


 この記事へのコメント 

この記事へコメントする














(△お好みの文字サイズになるまでクリックしてください)
トップへ戻る
03 | 2019/04 | 05
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -

橘かおる

Author:橘かおる
トップへ戻る