Ｄｉａｒｙ

悩んでいます。今食品庫から取り出したビンは、２０１２.５.３０の賞味期限がついた湯豆腐用の醤油。まだ未開栓です。いただいたものなのですが、湯豆腐はたいがいポン酢で食べるのでそのまま忘れてしまい込んでいました。悩んでいるのはこれをどうするか。開栓して使うか、賞味期限が来ているから捨てるか。そもそも賞味期限というのは、腐っているわけではないのですよね。味の保証はしませんよ、とそれだけ。だから、匂いや味で...